12 Lebensmittel, die Sie niemals zum Mittagessen essen sollten

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By Beck Robertson / Ernährung / June 28th, 2023

10. Zuckerfreie Snacks

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Ist Ihnen bewusst, dass zuckerfreie Snacks eine der schlechtesten Entscheidungen sind, die Sie treffen können, wenn Sie ein Energietief am Nachmittag vermeiden wollen? Das liegt daran, dass sie einen hohen Anteil an künstlichen Süßstoffen enthalten, die mit einem geringeren Energielevel in Verbindung gebracht werden.

Ihr künstlich süßer Geschmack vermittelt uns zwar ein Gefühl der momentanen Freude, ähnlich dem, das wir beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln empfinden, aber gesüßte Lebensmittel enthalten normalerweise nicht die Kalorien, die unser Körper erwartet. Dies führt zu einem starken Energieabfall – und bei manchen Menschen kann es sogar zu einer Insulinreaktion kommen, die einen starken Abfall des Blutzuckerspiegels verursacht. Viele Süßstoffe wie Sucralose können sogar Gehirnnebel und Müdigkeit auslösen und zu Migräne, Entzündungen und Problemen mit dem Immunsystem beitragen.

Forschungsergebnisse zeigen auch, dass Süßstoffe Heißhunger auf Lebensmittel auslösen, was dazu führen kann, dass Sie den ganzen Tag lang naschen oder sich schlecht gelaunt und müde fühlen, wenn Sie es nicht tun. Neben dieser schrecklichen Nachricht gibt es auch einen Link zu künstlichen Süßstoffen und Müdigkeit, der, wie Sie vielleicht schon vermutet haben, nicht gut ist, da Süßstoffe die Müdigkeit verschlimmern können.

Bei zuckerfreien Lebensmitteln werden nicht nur Süßstoffe verwendet, um den Geschmack zu verbessern, sie können auch einen hohen Salz- und Fettgehalt aufweisen und sind oft nährstoffarm – wenn Sie diese Lebensmittel zum Mittagessen essen, nehmen Sie also in der Regel eine definitiv ungesunde Mahlzeit zu sich.

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