11. Gekaufte Salatsaucen
Gekaufte Salatsaucen enthalten viel Zucker, Fruchtzuckersirup und Fett. Außerdem enthalten sie oft viel Salz, so dass sie nicht die beste Wahl sind, um einen ansonsten gesunden Salat abzurunden. Zu viel Salz kann bekanntermaßen Bluthochdruck verursachen, während Wissenschaftler herausgefunden haben, dass fruktosereicher Sirup eine Stoffwechsel-Dysregulation auslöst und das Wachstum von Darmtumoren fördert.
Viele Dressings aus dem Supermarkt enthalten zusätzliche Konservierungs- und Zusatzstoffe, um den Geschmack und die Farbgebung zu verbessern und billige Zutaten zu verschleiern – und das ist sogar noch häufiger der Fall, wenn Sie fettfreies Dressing kaufen.
Olivenöl und Balsamico- oder Apfelessig sind eine weitaus gesündere Alternative für Ihr Salatdressing – und es ist nicht nur super lecker, sondern auch leicht zu Hause herzustellen. Sie können ein schnelles und einfaches Dressing für Ihren Salat herstellen, das köstlich schmeckt und Ihrer Gesundheit zuträglich ist, indem Sie 3 Esslöffel Olivenöl mit einem Esslöffel Balsamico-Essig mischen und dann eine Prise Pfeffer, Knoblauch und Basilikum hinzufügen.
