7. Mangez bio
Les pesticides sont partout, des fruits et légumes du supermarché aux pelouses de nos jardins. Mais comme ces substances sont conçues pour être toxiques afin de repousser les mauvaises herbes et les parasites, elles peuvent également être dangereuses pour la santé humaine.
Bien que vous puissiez souffrir d’un empoisonnement aux pesticides à court terme ou d’une réaction topique, telle qu’une éruption cutanée ou des cloques, les effets d’une exposition continue et à long terme ne se manifestent généralement pas immédiatement, mais ils sont extrêmement graves. Des recherches ont montré que l’exposition répétée aux pesticides, même à petites doses, peut être liée au développement de maladies graves comme la maladie de Parkinson et le cancer, et qu’elle peut en outre provoquer l’infertilité et des troubles du développement.
Comme les pesticides sont utilisés si couramment, à moins d’opter pour le tout biologique, il sera impossible de les éviter, mais certains produits contiennent plus de pesticides que d’autres. Si vous ne pouvez choisir d’acheter que quelques produits sans pesticides, alors vous devez absolument éviter d’acheter les pommes de terre, pommes, fraises, nectarines, épinards, pêches, cerises, raisins, céleri, poires, poivrons et tomates non biologiques.
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