Est-il préférable de consommer votre eau du matin chaude ou froide ?
La réponse est probablement les deux, en fonction de la situation, des besoins de votre corps et même de la météo. Pendant les mois les plus froids, il est probablement préférable de boire votre eau chaude, car elle contribuera à augmenter la température de votre corps et à stimuler temporairement votre circulation sanguine – mais en été, lorsque vous cherchez à rester au frais, l’eau froide pourrait être une option plus désaltérante.
Des études scientifiques ont indiqué que la température de l’eau que vous buvez peut affecter la quantité de sueur que vous transpirez, ainsi que vos niveaux d’hydratation. L’eau chaude détend le système digestif et peut contribuer à décongestionner vos sinus et à atténuer les crampes douloureuses, mais si vous passez du froid au chaud, assurez-vous d’en consommer suffisamment. Une étude menée par l’armée américaine a révélé que le fait d’opter pour une eau plus chaude, avec une température de 40 degrés Celsius, peut inciter les gens à consommer moins d’eau, ce qui peut vous déshydrater.
Certaines personnes devraient activement éviter de boire de l’eau froide – comme celles qui souffrent d’achalasie, une affection qui affecte le tube digestif et rend difficile la déglutition des aliments et des boissons. Si vous souffrez de cette affection relativement rare, vous ne devriez pas boire d’eau froide, car elle peut aggraver les symptômes, selon une étude chinoise qui a évalué la réponse œsophagienne aux boissons chaudes et froides. Lorsque les participants à l’étude ont bu de l’eau chaude, ils ont constaté qu’elle contribuait à détendre leur tube digestif, ce qui leur permettait d’avaler les aliments et les boissons avec plus de facilité.
Boire de l’eau froide peut également être un déclencheur pour les migraineux et peut provoquer des maux de tête chez d’autres personnes également, surtout si elle est glacée. Bien qu’elle soit excellente pour abaisser votre température corporelle centrale pendant les mois chauds, l’eau froide peut ralentir la digestion, car elle contracte le système digestif et elle peut également aggraver les crampes d’estomac et l’indigestion. Il est vrai que l’eau chaude peut aider à stimuler votre métabolisme, mais le froid aussi, mais d’une manière différente, par un processus connu sous le nom de thermogenèse activée par le froid. Lorsque vous consommez de l’eau froide, cela amène votre corps à réchauffer l’eau que vous avez bue en augmentant votre métabolisme jusqu’à 30 %.
En fin de compte, il y a définitivement des avantages à boire de l’eau chaude et de l’eau froide, donc c’est à vous de décider si vous voulez opter pour l’une ou l’autre ou même les deux – mais l’essentiel à retenir est qu’il est vital de boire suffisamment d’eau, quelle que soit la température, en particulier si vous faites beaucoup d’exercice.
