23. 緑茶

緑茶はアジアの国々で特に人気があり、定期的に飲むことで信じられないほどの健康効果が得られます。
4万人以上の参加者を対象とした日本の研究では、何杯も緑茶を飲む人は、飲まない人に比べて心臓発作や脳卒中で死亡するリスクが26%低いという結論が出ています。また、別の日本の研究では、緑茶をたくさん飲めば飲むほど、全体的に長生きするという結果が出ています。
一方、ダイエットにも効果があります。緑茶には、新陳代謝を高め、脂肪燃焼を促進する働きがあります。そのため、健康のために体重を減らそうとしている人は、緑茶に変えることで効果が期待できます。
驚くべきことに、緑茶は脳の神経細胞を保護することで、脳の老化を防ぎ、アルツハイマーやパーキンソンなどの病気から私たちを守ることも証明されています。緑茶にはカフェインが含まれています。ですから、朝のコーヒーや紅茶を、2~3杯の緑茶に替えてみるのもいいかもしれませんね。











