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11. パッケージされたサンドイッチ
パッケージされたサンドイッチを手に取るのは簡単かもしれませんが、昼食としては良い選択ではありません。なぜなら、それらは通常、余分な塩分や砂糖、新鮮な状態を保つための添加物を含んでいるからです。パンも通常は高度に加工されており、具材も通常は低タンパク質やマヨネーズで覆われ、栄養価も低いです。
作り置きのサンドイッチを手に取るのには1分しかかからないかもしれませんし、それを消費するのにも少し時間がかかるかもしれませんが、この軽食だけでは午後まで持ちません。他の昼食の選択肢を選んだ場合よりも早くだるさや疲れを感じ始めるでしょうし、脳のもやもや感さえ経験するかもしれません。なぜなら、体に必要な燃料やビタミン、栄養素を十分に摂取していないからです。そうなると、作業効率が低下し、さらなる食欲を感じるようになるかもしれません。それによって、チョコレートバーなどの血糖値を急上昇させる食品など、さらに健康に悪影響を及ぼす選択肢に誘われるかもしれません。その結果、後で大きなクラッシュを引き起こす可能性もあります。
地元のサンドイッチ屋さんに立ち寄ったり、食堂でサンドイッチを手に取ったりする代わりに、自宅でサンドイッチを作る方がはるかに良い選択だと言えるでしょう。甘味料や過剰な塩分、たくさんの砂糖を使用したものではなく、健康的な具材を選ぶことができるからです。例えば、ヘルシーなチキンや自家製トマトサルサ、全粒パンを選んで、一日中安定したエネルギーレベルを得ることができる昼食を作ることができます。
