6. Borówki amerykańskie
Borówki to jeden z cudów natury, który ma wiele zalet przeciwstarzeniowych, ponieważ potrafi zrobić wszystko, od zwiększenia elastyczności i gładkości skóry, po poprawę pamięci i cofnięcie spadku zdolności poznawczych.
Badania wykazały, że antocyjany zawarte w borówkach zapewniają Alzheimerowi korzyści w postaci antyoksydantów, ponieważ spowalniają wpływ starzenia się na komórki mózgowe i pomagają chronić obszary mózgu związane z pamięcią przed stresem oksydacyjnym i stanami zapalnymi. Choroby neurodegeneracyjne, takie jak Parkinsons i Alzheimer, są spowodowane nadmiarem nieprawidłowych białek mózgowych, które przyczyniają się do utraty pamięci – ale badania naukowe odkryły, że uzupełnianie borówek zmniejsza produkcję tych białek.
Korzyści płynące z borówek nie kończą się na tym, ponieważ ten superowoc może również zwalczać choroby serca, ponieważ obniża czynniki ryzyka, takie jak stwardnienie tętnic, otyłość i cukrzyca. Istnieją nawet dowody, które pokazują, że borówki mogą pomóc w ochronie przed rakiem – poprzez zmniejszenie stanu zapalnego i pomoc w blokowaniu uszkodzeń DNA. Ponieważ DNA jest planem reprodukcji komórek, borówki mogą odgrywać ważną rolę w zapobieganiu rozwojowi komórek rakowych.
Wysoka zawartość antocyjanów w borówkach nie tylko poprawia Państwa zdrowie, ale pomaga stymulować syntezę kolagenu i zwiększa produkcję kolagenu, dzięki czemu skóra wygląda młodziej. Ta jaskrawo zabarwiona jagoda może nawet pomóc Państwu żyć dłużej – naukowcy badający muszki owocowe, którym podawano ekstrakt z borówki odkryli, że długość życia muszek wzrosła o ponad 14%, podczas gdy poziom jednego z kluczowych białek upośledzających funkcje związane z wiekiem zmniejszył się o 20%!
