2. Aumente o seu consumo de fibras
Para que o seu corpo se desintoxique adequadamente, a fibra tem de ser uma parte crucial da sua dieta, mas muitos de nós não obtemos fibra suficiente todos os dias. A falta de fibra causa obstipação, aumento de peso e inflamação excessiva – e pode mesmo levar a doenças graves, tais como doenças cardíacas e cancro do intestino.
A fibra é um hidrato de carbono que não é digerido pelo corpo. Ajuda a equilibrar o açúcar no sangue e a promover a ingestão de macronutrientes, ao mesmo tempo que aumenta o volume e amolece as fezes para que estas passem mais facilmente.
Existem dois tipos principais de fibra: a fibra solúvel, que se dissolve na água, e a fibra insolúvel, que não o faz. A fibra solúvel ajuda a reduzir os níveis de glicose e colesterol no sangue, enquanto estudos mostram que a fibra insolúvel acelera os movimentos intestinais ao facilitar o movimento dos alimentos através do intestino.
Mas quanta fibra devemos procurar comer todos os dias para nos mantermos desintoxicados? De acordo com o Instituto de Medicina, as mulheres precisam de pelo menos 25 gramas de fibra por dia, enquanto os homens precisam de pelo menos 38 gramas. Substituir a farinha branca e alimentos processados por grãos inteiros aumentará a quantidade de fibra que consome, enquanto alimentos ricos em fibra como feijão, farinha de aveia e mirtilos aumentarão a sua ingestão e ajudarão no processo de eliminação de toxinas.
