1. Raffinerede kulhydrater
Hvis du vil undgå det frygtede energikollaps ved 14-tiden, skal du holde dig fra raffinerede kulhydrater til frokost.
Raffinerede kulhydrater fordøjes og optages af kroppen som brændstof langt hurtigere end deres mere sunde fuldkornssøskende. Når man spiser dem, stiger blodsukkeret hurtigt, hvilket kan få dig til at føle dig fuld af energi til at begynde med – men når det aftager, falder dit blodsukker drastisk.
Det kan få dig til at opleve symptomer som hjernetåge og kan få dig til at føle dig flad, træt og sløv – ikke ideelt, når du har en fuld indbakke og bunker af arbejde at komme igennem!
Faktisk er det ikke en god idé at spise for mange raffinerede kulhydrater på noget tidspunkt af dagen, da undersøgelser har fundet en stærk sammenhæng mellem raffinerede kulhydrater som hvidt brød, kiks og ris og diabetes.
Men da anden forskning har opdaget, at det at spise raffinerede kulhydrater også resulterer i nedsat mental ydeevne, bør du helt sikkert lade være med at spise dem til frokost, så du kan fortsætte med at være produktiv.
