2. Mangez beaucoup de fruits et de légumes
Les fruits et légumes sont le pilier d’une alimentation saine pour chacun d’entre nous. Ils fournissent des vitamines et des minéraux essentiels et aident à prendre soin de la santé de notre corps tout entier. Il faut donc absolument viser vos cinq (ou plus) par jour.
Les fruits et certains légumes contiennent des niveaux relativement élevés de sucre. C’est différent du sucre ajouté utilisé dans les bonbons et les pâtisseries, mais c’est tout de même du sucre.
Pour éviter de consommer trop de sucre dans les fruits, choisissez des fruits entiers plutôt que des jus de fruits qui contiennent plus de fruits que ce que vous mangeriez dans un repas normal, plus des fibres qui aident à masquer le sucre. Mangez également des fruits au cours de la journée, plutôt que de les manger en une seule fois.
Si vous êtes inquiet, mangez une ou deux portions de fruits pour trois ou quatre portions de légumes et de salades pour compléter vos cinq par jour. Les fruits et légumes ne doivent pas nécessairement être frais non plus – mélangez les choses avec des options surgelées, en conserve et séchées.
Résumé :
Les fruits et légumes sont un élément essentiel de toute alimentation saine, mais faites attention à ne pas consommer trop de sucre de fruit.
