7. Granola, yaourt et myrtilles
Le granola ressemble au muesli et est généralement composé de flocons d’avoine, de fruits secs, de graines et de noix hachées. Certains granolas contiennent également du miel ou du sirop d’érable pour les sucrer, alors faites attention à ne pas choisir un produit trop sucré.
Les édulcorants tels que le miel ou le sirop d’érable sont considérés comme plus sains que le sucre de table blanc normal, mais ils contiennent toujours d’autres sucres et sont donc assez caloriques. Pour que votre petit-déjeuner granola soit aussi sain que possible, optez pour des marques qui n’ajoutent pas de sucres ou d’agents édulcorants. Si vous souhaitez ensuite ajouter un peu de sucre, arrosez-le de miel ou de sirop d’érable afin de garder le contrôle.
Le yaourt laitier non sucré apporte des protéines et du calcium, mais si vous évitez les produits laitiers ou si vous êtes végétalien, il existe des alternatives sans produits laitiers à base de lait de soja ou de lait à base de noix comme le lait d’amande (le miel n’est pas techniquement végétalien, alors utilisez du sirop d’érable si vous voulez du sucré et pour rester à base de plantes).
Les myrtilles sont des centrales nutritionnelles car elles regorgent de vitamines, de minéraux et d’antioxydants – à tel point qu’elles sont considérées comme l’un des super aliments par excellence !
Ingrédients :
– 45g de granola
– Une généreuse portion de yaourt non sucré
– Une poignée de myrtilles
Instructions :
– Verser le granola dans un bol et recouvrir avec le yaourt et les myrtilles.
