5. Préparez des repas sains qui ont bon goût
Préparer des plats délicieux et sains signifie que vous aurez plus de chances de maintenir vos objectifs de perte de poids, car si vous n’appréciez pas vos repas, vous retrouverez rapidement de vieilles habitudes alimentaires. Manger plus sainement ne signifie pas forcément se priver, surtout si vous épicez un peu les choses, alors faites preuve d’un peu de créativité et ajoutez du goût à vos aliments.
Les légumes et les salades sont super sains et peu caloriques, mais ils peuvent aussi être absolument délicieux avec un peu d’assaisonnement, ou un filet d’huile de chanvre ou d’olive et de vinaigre balsamique. Mettez en valeur les viandes maigres, comme la dinde ou le poulet, en les servant avec des tranches d’avocat sur un lit de roquette, d’oignon et de tomates miniatures, puis ajoutez un zeste de citron et un peu de basilic et d’huile d’olive pour un en-cas délicieux et ultra-sain.
Que vous soyez un carnivore invétéré, un végétarien ou un végétalien convaincu, en faisant preuve d’inventivité en matière d’alimentation et en préparant autant de repas que possible à partir de zéro, vous contribuerez à votre perte de poids. En effet, les aliments préparés sont souvent chargés de calories supplémentaires, sans parler des additifs malsains, des produits chimiques, du sucre supplémentaire et du sel. En reprenant le contrôle et en préparant vos propres repas, il vous sera plus facile de faire des économies là où c’est nécessaire – et cela n’implique pas forcément de passer des heures à trimer devant les fourneaux. Même un sandwich au fromage fait maison est généralement plus sain que celui que vous pouvez acheter au supermarché, et certains des repas les plus simples sont les plus délicieux, sans oublier qu’ils sont adaptés au régime. Jetez un coup d’œil à cet alléchant Chili à la dinde, ou essaye cette tentante Casserole de thon, qui ne demande que 20 minutes de préparation et de cuisson !
Une étude, menée par l’Université John Hopkins a constaté que les personnes qui mangeaient des aliments cuisinés à la maison consommaient moins de calories que celles qui n’en mangeaient pas, alors faites votre propre nourriture autant que possible et utilisez des ingrédients frais et naturels et votre corps vous en remerciera.
