Quels sont les bienfaits du curcuma pour la santé ?
Le curcuma est un pilier de l’Ayurveda, l’ancien système de médecine indien, et de la médecine traditionnelle chinoise depuis des générations. Il a toujours été utilisé traditionnellement pour aider à traiter les troubles des articulations, de l’intestin, des voies respiratoires supérieures et de la peau.
Aujourd’hui, en Occident, nous commençons à connaître ses bienfaits pour la santé, dont la plupart découlent du fait qu’il contient de puissants agents anti-inflammatoires.
L’inflammation est essentiellement une bonne chose. C’est une partie de la réponse immunitaire naturelle et elle nous aide à guérir. Mais le stress, un mode de vie malsain et une mauvaise alimentation peuvent provoquer une inflammation, qui peut conduire à des maladies inflammatoires chroniques comme la polyarthrite rhumatoïde, le diabète de type 2 et la maladie d’Alzheimer.
Étant donné que le curcuma a un puissant effet anti-inflammatoire, de nombreuses études l’ont associé au potentiel de :
– Soulager la douleur de la polyarthrite rhumatoïde – Une étude menée en 2012 a révélé que les suppléments de curcumine étaient plus efficaces pour contrôler la douleur que les analgésiques anti-inflammatoires. Cela a conduit la curcumine à être posée comme un médicament clinique qui pourrait être couramment utilisé pour la gestion de la douleur arthritique.
– Réduire le risque de maladie cardiaque – En 2017, des chercheurs ont trouvé des preuves que la curcumine peut aider à améliorer la fonction de l’endothélium – la paroi des vaisseaux sanguins qui peut s’endommager, ce qui peut alors entraîner des problèmes de pression artérielle et de coagulation du sang pouvant conduire à une maladie cardiaque.
– Protéger contre la maladie d’Alzheimer – Des études ont montré que la curcumine est capable d’aider à éliminer les plaques amyloïdes qui s’accumulent dans le cerveau des patients atteints de la maladie d’Alzheimer. On ne sait pas encore si cela peut inverser la maladie, mais les premiers résultats semblent prometteurs et les études se poursuivent.
– Aide à la gestion du diabète de type 2 – Une étude de 2015 a révélé que les diabétiques de type 2 prenant régulièrement des médicaments contre le diabète étaient capables de réduire de manière significative leur glycémie à jeun (sucre) et leur niveau d’inflammation s’ils prenaient également des suppléments de curcuma.
Le curcuma est également riche en composés antioxydants qui contribuent à protéger les cellules de l’organisme, y compris celles du système immunitaire, des dommages causés par les radicaux libres. Les radicaux libres sont des molécules instables d’oxygène qui provoquent des dommages et des maladies. Un antioxydant tel que le curcuma aide à neutraliser les radicaux libres, contribuant ainsi à protéger le corps contre les maladies et à soutenir une bonne santé immunitaire.
Lire également: 10 conseils pour renforcer votre immunité naturellement.
