グレープフルーツを食べて健康になろう
私たちは、新鮮な野菜や果物を1日に5皿以上食べることを目標としています。しかし、この目標を達成するのは難しいことです。特に、一日中外出している場合は、エネルギーを与えてくれるものを食べて、満腹感を得ることが大切です。
そこで私たちは、朝食にフルーツスムージーを作ることで、1日を正しくスタートさせることができます。スムージーにはどんなフルーツでも入れることができますし、必要なのは比較的安価なスムージーメーカーやブレンダーだけです（一度購入すれば何年も使えるものです）。野菜でも、ほうれん草、レタス、きゅうり、セロリ、調理済みのビートルートやにんじんなどがスムージーに適しています（油や塩を使っていなければ、残り物を使うのに最適です）。
もちろん、昔ながらの方法でグレープフルーツを食べることもできます。半分に切って、スプーンで果肉をすくって、そのまま食べるのです。また、缶詰のグレープフルーツを食べることもできますし（ただし、糖分の添加に注意してください。 缶詰のグレープフルーツを新鮮なジュースで飲むのがベストです）、グレープフルーツジュースを飲むこともできます（こちらも糖分の添加に注意してください。しかし、新鮮なグレープフルーツジュースは、同じようにスムージーやジュースに使用することができ、水、乳製品や非乳製品の牛乳、ココナッツウォーターなど、他の液体の代わりに使用することができます）。
では、1日5食分の野菜と果物を摂取するには、グレープフルーツをどのくらい食べればよいのでしょうか？生のグレープフルーツ半個、缶詰グレープフルーツ80g、グレープフルーツジュース150mlを目安にしてください。また、グレープフルーツをサラダに加えると、面白いアレンジができます。注意点としては、グレープフルーツは高血圧や高コレステロールの治療薬など、特定の薬と相互作用することが知られています。グレープフルーツと相互作用する可能性のある薬の一覧は、こちらをご覧ください。
それでは、八百屋さんに行ってきます！誰か一緒に行きませんか？
