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9. お惣菜は体重超過の原因
忙しい一日の終わりに、冷蔵庫からお惣菜を取り出すのは簡単ですが、もしあなたが50歳以上の場合、健康にとって最悪の選択肢になり得るかもしれません。
高カロリー食品を定期的に摂取していると、特に年齢とともに体重が増加する可能性があります。50歳を過ぎると、20代、30代、40代の頃よりも代謝が悪くなり、体重が減りにくく、増えやすくなるのです。
体重が増えすぎると肥満になり、多くの深刻な病気にかかるリスクが高くなるため、あまり良いニュースではありません。塩分、糖分、人工甘味料、飽和脂肪酸が多く含まれているお惣菜は、体重の増加だけではありません。また、食物繊維やビタミン、ミネラルが不足しているものも少なくありません。
塩分は血圧を上げ、心臓に負担をかけます。ある研究によると、1日に推奨される6gの塩分よりも5g多く食べると、心血管疾患のリスクがなんと17％も上昇することが分かっています！
また、多くのお惣菜に含まれる飽和脂肪酸は、動脈を詰まらせ、動脈硬化を引き起こし、心臓発作や脳卒中につながる可能性があります。多くのお惣菜は、砂糖や塩の代わりに人工甘味料を使用し、味を良くしているのです。
スクラロースのような人工甘味料は、メタボリックシンドロームや癌を含む健康問題の長いリストと研究によって関連しています。
外出先ではナッツなどのヘルシーなスナックに置き換えたり、自宅で一から調理したりと、できる限り調理済み食品に手を出さないようにするのがベストです。これなら時間もかからないし、簡単なものならいくらでも作れます。 インターネットでは、ヘルシーで手軽な料理がたくさん紹介されているので、自宅ですぐに作れるおいしい料理のアイデアを探してみてはいかがでしょうか？
