バナナ:10の健康効果

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By Hannah de Gruchy / 栄養学 / March 24th, 2022

バナナは満腹感を長く持続させる

バナナは満腹感を長く持続させる

バナナには、ペクチンという水に溶ける食物繊維が豊富に含まれています。この水溶性食物繊維は、消化器官内の水分に溶けてゲル状になり、胃を満たすことで満腹感を得ることができるのです。バナナ1本で約3gの水溶性食物繊維を摂取でき、これは1日の推奨摂取量の約10%に相当します。

バナナのような食物繊維の多い食品は、余分なカロリーを摂らずに胃の中で膨らむため満腹感を得ることができ、ダイエットや体重維持、頻繁に間食したくなる衝動を抑えたいときに有効です

概要:

バナナに含まれる食物繊維は、ペクチンと呼ばれる水溶性食物繊維の一種です。消化の際、ペクチンは腸内の水分と混ざり合って膨らみ、カロリーを過剰に摂らなくても、お腹がいっぱいだという信号を脳に送ってくれるのです。

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