20 pokarmów, które sprawią, że poczujesz się bardziej głodny!

ADVERTISEMENT
By Hannah de Gruchy / Odżywianie / December 14th, 2021

15. Żucie gumy

Guma do żucia

Wiesz, że w filmach, gdzie fajne laski, zestresowany menedżer piłkarski lub pozbawiony skrupułów policjant zawsze nonszalancko żują gumę? Nie możemy się powstrzymać od patrzenia i zastanawiania się, dlaczego u licha nie zaglądają ciągle do lodówki, ponieważ żucie gumy sprawia, że jesteśmy super głodni!

Żucie bez połykania (co zasadniczo robimy, żując gumę) stymuluje proces trawienia. Trawienie tak naprawdę zaczyna się w jamie ustnej, ponieważ ślinianki produkują ślinę, która zawiera enzymy trawienne, które zaczynają rozkładać nasze pożywienie (a dokładniej amylazę, enzym trawienny, który zaczyna rozkładać węglowodany).

Żucie gumy powoduje, że nasze usta produkują więcej śliny, a tym samym enzymów trawiennych. Żołądek jest wtedy oszukiwany, że jedzenie jest w drodze, a kiedy się nie pojawia, żołądek oczekuje, że będzie wołał: “halo, ktoś tam na górze?”. Mózg myśli wtedy, że nie ma jedzenia? Ale my jesteśmy głodni! Cue, dudniący brzuch. Jeśli chcesz odświeżyć swój oddech, wybierz miętówki bez cukru lub żuj gumę tylko przez krótki czas.

ADVERTISEMENT

Czytaj dalej ten artykuł

ADVERTISEMENT