Jedzenie grejpfrutów regularnie może zmniejszyć ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych
Nerki filtrują produkty odpadowe i wysyłają je do pęcherza moczowego wraz z moczem, aby organizm mógł je wyeliminować. Kamienie nerkowe rozwijają się w wyniku materiałów odpadowych z naszej diety i procesów biologicznych, budowanie się w nerkach i tworzenie kryształów jak substancji. Z czasem kryształy te zlepiają się ze sobą, tworząc małe kamienie.
I jak powie Ci każdy, kto musiał wydalić kamień nerkowy w swoim moczu, są one niezwykle bolesne. Jeśli staną się zbyt duże, by boleśnie je wydalić, mogą spowodować zablokowanie układu moczowego, co stanowi poważny problem zdrowotny, który często wymaga interwencji chirurgicznej.
Najczęściej główną substancją w kamieniach nerkowych jest substancja zwana szczawianem, która wiąże się również z nadmiarem wapnia. Grejpfruty zawierają kwas organiczny zwany kwasem cytrynowym, który również może wiązać się z wapniem, wypłukując go z organizmu i zapobiegając tworzeniu się dużych kamieni nerkowych przez szczawiany. Kwas cytrynowy w grejpfrutach zwiększa również pH moczu, czyniąc go bardziej zasadowym i tworząc w ten sposób środowisko niepożądane dla tworzenia się kamieni nerkowych. Go grapefruits!
