Et æble om dagen holder lægen væk?
Æbler findes i mange, mange forskellige sorter. Fra de almindelige Granny Smith- og Pink Lady-sorter til de mindre almindelige Worcester Pearmain- og Egremont Russet-sorter – de har måske nogle mærkelige og vidunderlige navne, men de har alle én ting til fælles – de er gode for vores sundhed!
Bland tingene og gå på jagt efter forskellige æblesorter, som du måske ikke har hørt om før. Landbrugsmarkeder og gårdbutikker er gode steder at finde mærkelige sorter med mærkelige navne – det sjove er at prøve dem. Nogle er søde og saftige, andre er skarpe og sprøde, så der er helt sikkert noget for enhver smag.
Men, er det gamle ordsprog sandt? Kan et æble om dagen holde lægen væk? Eller er det en gammel skrøne?
At spise et æble hver dag er helt sikkert godt for vores sundhed, fordi det giver os alle de vigtige fibre, vitaminer, mineraler og phytonæringsstoffer, som er vigtige for, at vores krop fungerer godt.
Æbler eller andre fødevarer kan dog ikke ændre et liv med dårlige madvalg og inaktivitet. Men spis dem til morgenmad, som mellemmåltid, efter frokost eller om aftenen som led i en sund livsstil og en afbalanceret kost, der er rig på andre frugter, grøntsager, fuldkornsprodukter, magert eller plantebaseret protein og gode fedtstoffer. Så kan det godt være, at du får et fjernt forhold til din læge!
