19. Zartbitterschokolade
Ja, Sie haben richtig gelesen – Schokolade ist gut für Ihre Gesundheit! Dunkle Schokolade ist eine hervorragende Quelle für Antioxidantien. Diese Antioxidantien reduzieren Entzündungen in Ihrem Körper und halten Ihr Herz und Ihre Blutgefäße frei von Verstopfungen.
Eine Studie, die im Journal of American Heart Association veröffentlicht wurde, kam zu dem Schluss, dass der Verzehr von Zartbitterschokolade den Gehalt an “schlechtem” Cholesterin im Körper senken kann, wodurch die Risikofaktoren für Herzerkrankungen verringert werden. Eine andere Studie zeigte, dass dunkle Schokolade das Diabetesrisiko senkt, indem sie die Insulinresistenz des Körpers verringert. Und Wissenschaftler haben bewiesen, dass dunkle Schokolade durch die Verarbeitung von Stickstoffmonoxid einen gesunden Blutfluss im Körper fördern kann!
Es versteht sich jedoch von selbst, dass nicht jede Schokolade gleich gut ist. Schokolade hat nur dann diese gesundheitlichen Vorteile, wenn sie dunkel ist und nicht viel Zucker oder Milchprodukte enthält. Wenn Sie eher ein Freund von Milchschokolade sind, können Sie nach und nach dunklere Schokolade essen, bis sich Ihr Geschmack daran gewöhnt hat. Bald wirst du die Milchschokolade nicht mehr so sehr mögen.
