Abendessen: 10 Lebensmittel, die Sie niemals abends essen sollten

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By Hannah de Gruchy / Ernährung / August 8th, 2022

3. Alkohol

Alkohol

Nach einem langen, stressigen Tag kann es verlockend sein, zu einem Glas Wein zu greifen, und dann vielleicht noch zu einem weiteren. Dann gehen wir vielleicht schläfrig ins Bett und schlafen ein, sobald unser Kopf das Kissen berührt. Gut für den Schlaf, oder? Nicht unbedingt…

Wenn wir Alkohol trinken, setzt unser Körper das Stresshormon Cortisol frei. Obwohl wir uns also entspannt fühlen, sind wir in Wirklichkeit gestresster. Im Laufe der Zeit wird ein hoher Cortisolspiegel mit Entzündungen, Gewichtszunahme und einem erhöhten Risiko für chronische Krankheiten wie Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht.

Außerdem führt Alkoholkonsum vielleicht dazu, dass wir schneller einschlafen, aber es ist unwahrscheinlicher, dass wir in die wichtige Traumphase des REM-Schlafs gelangen. Das führt dazu, dass wir uns am nächsten Tag müde und träge fühlen.

Zusammenfassung:
Alkohol lässt uns schneller einschlafen, aber wir erreichen nicht den erholsamen REM-Schlaf. Außerdem setzt er das Stresshormon Cortisol frei, das zu Gewichtszunahme und Krankheiten führen kann.

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