Por qué debe comer aguacates – y cuándo debe evitarlos
Los aguacates tienen muchos beneficios para la salud debido a su rico contenido en nutrientes. Las investigaciones han demostrado que pueden ayudar a mejorar muchos problemas de salud, desde el mal funcionamiento del hígado hasta la mala circulación y la obesidad. Su alto contenido en fibra ayuda a mejorar la digestión, mientras que la rica dosis de grasas buenas que contienen puede mejorar todo, desde los niveles de hidratación de la piel hasta la función cerebral.
A pesar de ello, existen algunas advertencias: en primer lugar, como se ha mencionado anteriormente, los aguacates tienen un alto contenido calórico en comparación con otras frutas o verduras, por lo que debe ajustar su ingesta en función de su cuota diaria de calorías. La mayoría de la gente no necesita comer más de la mitad de un día, pero incluso si sólo come uno a la semana, debería ver algunos beneficios. Es mejor no comer aguacates cuando necesite estar bien despierto, ya que contienen la sustancia química triptófano, que ayuda a crear la hormona del sueño melatonina. Las mascotas no deben comer nunca aguacates, ya que contienen un compuesto tóxico llamado persina, que puede provocar vómitos o diarrea en perros o gatos.
Si está tomando el fármaco warfarina, probablemente debería evitar por completo los aguacates, ya que reducen su eficacia, lo que puede aumentar el riesgo de formación de coágulos. Es posible que pueda comerlos en cantidades muy pequeñas, pero es mejor que hable con su médico si está tomando algún tipo de medicación anticoagulante para saber si es seguro comer aguacates.
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