トーストしたパンにバターをたっぷり塗って食べるのが好きな人はいませんか？あるいは、お気に入りの具材でサンドイッチを作るのがお好きですか？
パンは私たちの主食であり、ランチやブランチの主役でもあります。
しかし、もし普段選んでいるパンが白いものだとしたら、思っている以上に健康に害を及ぼしているかもしれません。
この記事では、白いパンが健康に影響を及ぼす意外な理由を紹介します。また、より健康的だと言われている全粒粉のパンに置き換えることで、どのような効果があるのかもあわせて解説します。
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