16. Bearbetade och ätfärdiga måltider

Vi har ofta ett hektiskt liv där vi knappt hinner ta en lunchpaus, så vi gör bearbetade och färdiga måltider till vårt favoritmatval.
Euromonitor, världens ledande oberoende leverantör av strategiska marknadsundersökningar, säger att Storbritannien spenderar 4,7 miljarder pund på färdiga måltider varje år, och detta värde förväntas öka.
National Institute of Health fann att personer som äter bearbetade och färdiglagade måltider förbrukar cirka 500 fler kalorier per dag än personer som äter en obearbetad kost. Dessa personer äter också snabbare och går därför upp i vikt. Dessa måltider kan i slutändan leda till fetma, vilket är en orsak till typ 2-diabetes.
Bearbetade och “färdiglagade” livsmedel innehåller inte de flesta av de viktiga näringsämnen som våra kroppar behöver, vilket gör att de saknar verkliga fördelar. Att konsumera ätfärdiga livsmedel innebär att du i huvudsak äter tomma kalorier, vilket inte bara ger noll hälsofördelar utan också inte håller dig mätt länge. Färdiga måltider bör undvikas; de tillhör de värsta livsmedlen att äta. Det uppmuntras att du lagar mat och äter färsk mat så mycket du kan för att ta upp så många näringsämnen som möjligt.
Läs också: 10 tips för att äta och leva hälsosamt med typ 2-diabetes











