14. Köpta smoothies
Smoothies är ett utmärkt sätt att se till att vi får ett bra intag av frukt och grönsaker tillsammans med alla deras vitaminer, mineraler, antioxidanter och andra fytonäringsämnen.
Problemet är att om vi köper en smoothie i en butik för att det är bekvämt, är det troligt att den innehåller någon form av tillsatt socker för att ge en sötma som tilltalar vår smak. Även om detta socker är i form av honung, agavesirap eller lönnsirap är det fortfarande socker, det tillför fortfarande onödiga kalorier och det tillför fortfarande inget annat näringsvärde.
Så svaret är – att göra ditt eget! Vilket kan vara enklare än du tror, du behöver bara investera i en mixer eller specialiserad smoothie make som en NutriBullet. Som en allmän regel behöver du vätska som bas, alltså vatten, komjölk eller ett mjölkfritt alternativ som havremjölk eller proteinrik ärtmjölk.
Tillsätt sedan en liten banan för att få tjocklek och en handfull bär och annan hackad frukt (fryst fungerar perfekt, vi älskar jordgubbar, körsbär och melon). Något grönt är också bra, så om du är modig, en handfull hackad grönkål, eller för en sötare smak, prova spenat. Till sist en sked nötter eller yoghurt för en proteinkick.
Vispa ihop allt, vilket tar några sekunder, och så är du igång – en hälsosam, sockerfattig smoothie för frukost på språng.
