7. Sparris
Att äta sparris kan förbättra uppblåsthet och hjälpa oss att gå ner i vikt, tack vare dess diuretiska egenskaper (vilket innebär att den främjar urinering) och höga fiberinnehåll (vilket gör att vi håller oss mätta längre och är mindre benägna att äta mellanmål).
Dessutom är denna grönsak full av andra näringsämnen, inklusive vitamin A, B6, C, E och K, samt folat, järn, koppar och kalcium. Den är också en rik källa till antioxidanter, så du vill definitivt inkludera den i din kost! (Bortsett från att den smakar gudomligt gott.)
En annan fördel med sparris är att den innehåller höga halter av aminosyran asparagin, vilket gör den till ett naturligt diuretikum (därav den ökade urineringen). Att äta spetten kan därför hjälpa kroppen att spola bort överflödig vätska och salt, vilket kan hjälpa till att förebygga urinvägsinfektioner samt minska vikten på vågen från uppblåsthet och vattenretention.
Till lunch kan du prova blancherad, wokad eller ångad sparris med andra grönsaker, linser och ett mjukkokta ägg (spetsarna är perfekta att doppa i!) eller en medelstor portion fisk eller kyckling för att känna dig mätt fram till kvällsmaten.
