4. Tryptofanrika livsmedel
Tryptofan är en essentiell aminosyra som vi måste få i oss via kosten eftersom kroppen inte kan tillverka den själv, till skillnad från de icke-essentiella aminosyrorna.
När vi äter tryptofan använder kroppen det för att producera melatonin, och som vi lärt oss ovan är det ett viktigt sömnhormon, samt serotonin, som också reglerar sömnen, aptiten och humöret.
Att äta tryptofanrika livsmedel kan därför bidra till en god sömn genom produktionen av dessa två sömnfrämjande hormoner. Tryptofanrika livsmedel inkluderar kalkon- och kycklingbröst, lax, ägg, tofu, edamamebönor, havre, kiwi och pumpafrön.
Sammanfattning:
Tryptofan är en essentiell aminosyra som är nödvändig i vår kost för att producera melatonin och serotonin, hormoner som bidrar till ett hälsosamt sömnmönster. Kalkon, kyckling, lax, tofu och pumpafrön är alla rika på tryptofan.
Läs också – Snacka dig till bättre hälsa: Hur nötter kan förbättra ditt välbefinnande
