5. Stark mat
Curry, chili och annan kryddig mat kan ha negativa konsekvenser för vårt sömnmönster av flera skäl. För det första kan de leda till sura uppstötningar och matsmältningsbesvär som kan vara så obehagliga att de hindrar oss från att sova.
Om vi äter en stor kryddstark måltid på kvällen och sedan lägger oss ner innan den är helt smält, kan magsyran som kämpar hårt för att smälta den tunga måltiden stiga uppåt och leda till halsbränna, vilket återigen hindrar oss från att få en god sömn.
Slutligen höjs vår kroppstemperatur tillfälligt av het och kryddstark mat, vilket också kan påverka vår sömn negativt – en högre kroppstemperatur kan ha ett samband med sömnstörningar. Av dessa skäl är det alltså bäst att äta kryddstark mat så tidigt som möjligt på kvällen.
Sammanfattning:
Het och kryddstark mat kan leda till sura uppstötningar, matsmältningsbesvär och halsbränna samt en förhöjd kroppstemperatur, vilket kan ha en negativ inverkan på sömnen.
