12. Grøn te
Nogle laboratorieundersøgelser har vist, at ekstrakter fra grøn te kan stoppe kræftceller i at vokse. Grøn te indeholder stoffer kaldet polyfenoler og en undergruppe kaldet catechiner, som forskerne mener giver antioxidante egenskaber. Forskere har bl.a. fundet ud af, at matcha grøn te har egenskaber, der bekæmper stamceller fra brystkræft. Matcha er en type grøn te i pulverform, der stammer fra Japan.
Selv om disse laboratorieresultater er opmuntrende, er forskningen stadig på et tidligt stadie, og der skal foretages flere undersøgelser på mennesker for at gøre disse resultater 100 % nøjagtige. En kendsgerning er, at te drikkes i stor udstrækning i Japan, og at antallet af kræfttilfælde er meget lavere i Japan end i andre dele af verden. Japan er placeret som nr. 43 på listen over lande efter kræftfrekvens baseret på GLOBOCAN-statistikkerne fra 2018 og inklusive alle kræfttyper. Australien ligger på førstepladsen, USA på femtepladsen og Storbritannien på trettendepladsen.
Er du ikke overbevist? Grøn te er en af de bedste kendte antioxidanter og er derfor meget godt for din krop, så sørg for at drikke mindst en kop om dagen. Det kan forbedre din fordøjelse og dine hjernefunktioner og løfte dit humør.
