16. Æg
Æg er utroligt kaloriefattige. Et enkelt stort æg giver kun 78 kalorier, 5 gram fedt og et halvt gram kulhydrater.
Æg er også rig på protein og sunde fedtstoffer og er en fantastisk måde at indtage næringsstoffer, der holder maven fuld og fingrene væk fra kiksdåsen, hvilket bidrager til at fremme vægttab. Æg har også et højt indhold af biotin, et B-vitamin, der kan hjælpe kroppen med at behandle, flytte og forbrænde fedt mere effektivt ved at omdanne det til energi.
Proteinerne i æg er vigtige for at hjælpe med at opbygge og reparere muskelvæv, så de er en fantastisk hverdagsmad, hvis du træner regelmæssigt.
Det er dog ikke ligegyldigt, hvordan vi tilbereder æggene – hvis vi steger dem og spiser dem dryppende i olie, indtager vi mættet fedt og flere kalorier, end vi er klar over, hvilket vil ødelægge vores slankeplaner. Men hvis vi koger, rører eller pocherer dem, får vi gavn af deres proteiner og vitaminer uden de ekstra fedtstoffer.
