Las 5 mejores formas de comer aguacate
Los aguacates son un tentempié muy versátil, ya que hay muchas formas de comerlos, desde las más sencillas hasta las más complejas. Hemos recopilado nuestras 5 mejores formas de disfrutar de un delicioso aguacate: ¡desde una tostada de aguacate hasta un guacamole bellamente adornado!
1) Disfrutar tal cual – Los aguacates son deliciosos comidos tal cual, pero están aún mejor condimentados con hierbas – así que ¿por qué no probar el romero o el pimentón para darle un toque picante, o salpicar un poco de vinagre balsámico por encima?
2) Untar en una tostada – Como tienen una textura suave y mantecosa, los aguacates también son sabrosos aplastados y luego untados en una tostada. Las tostadas de aguacate son una magnífica alternativa a los productos para untar con alto contenido en colesterol y grasas saturadas.
3) Añádalos a las ensaladas – Los aguacates brillan en las ensaladas, donde proporcionan un contraste cremoso con las verduras crujientes como las zanahorias y las cebollas. Simplemente añada unas rodajas de aguacate para aumentar el perfil nutricional de su comida, y después aderécelo con zumo de limón, vinagre balsámico o su aderezo favorito.
4) Introdúzcalo en un sándwich – No pase por alto el humilde sándwich, que alcanza el estatus de gourmet con la adición de este sencillo superalimento – y no olvide que añadir un poco de aguacate también puede mejorar el sabor de hamburguesas y wraps. Incluya un poco de aguacate en un clásico sarnie de bacon, lechuga y tomate o en un wrap de pollo, o cubra hamburguesas de carne o vegetales con un cremoso puré de aguacate para llevar sus platos a un nivel completamente nuevo.
5) Utilícelos para hacer su propio guacamole – No se olvide del guacamole, una deliciosa salsa hecha con puré de aguacate. Simplemente tome un poco de zumo de lima, ajo picado y una pizca de sal y añádalo a un cuenco de aguacate machacado, luego mézclelo a mano con una cuchara o un batidor eléctrico. El guacamole hecho en casa es superior a su homólogo comprado en la tienda en todos los sentidos, y además le permite experimentar con los sabores: ¿por qué no añadir comino o feta, o un poco de pimienta de cayena para darle más sabor?
¿Cuánto aguacate es bueno para usted?
Según los nutricionistas, la cantidad ideal de aguacates que debe comer a la semana es de cuatro, ya que esta cantidad le ayudará a reducir el colesterol y le proporcionará a su cuerpo la cantidad perfecta de vitaminas, minerales y nutrientes.
Como tienen bastantes calorías, si está a dieta tendrá que tenerlo en cuenta, pero no tiene que comerse un aguacate entero de una vez, ya que siempre puede comer la mitad de uno en su lugar. Creemos que adoptar este enfoque y repartir su ingesta a lo largo de la semana tiene más sentido de todos modos, especialmente si la pérdida de peso es su prioridad.
