8. Podría ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer
Una investigación reciente, publicada en el verano de 2020, descubrió que los adultos mayores de 50 años que habían llevado una vida consumiendo bajos niveles de alimentos ricos en flavonoides (como las manzanas, las bayas y el té verde) tenían de dos a cuatro veces más probabilidades de desarrollar la enfermedad de Alzheimer u otro tipo de demencia, que aquellos que seguían una dieta rica en flavonoides y antioxidantes.
Además, una investigación publicada a principios de ese mismo año descubrió que el polifenol presente en las manzanas llamado quercetina tenía la capacidad de proteger el cerebro y las células nerviosas del daño oxidativo causado por los altos niveles de radicales libres. Es este tipo de daño el que se asocia al desarrollo del Alzheimer y otros tipos de demencia.
Como ocurre con el cáncer, la demencia es una enfermedad devastadora que afecta a muchos, y las promesas de prevención pueden ser polémicas. Pero acogemos con satisfacción cualquier investigación sobre estos diagnósticos que cambian la vida y esperamos que en el futuro los científicos y los médicos comprendan mejor su
prevención y cura.
Mientras tanto, añadir manzanas a su dieta y estilo de vida saludables es una forma sencilla de ayudar a proteger su salud en la medida de lo posible.
