Los plátanos favorecen la salud de los huesos
Los beneficios del plátano para la salud siguen aumentando. Como descubrimos, los plátanos son una rica fuente de vitamina C, una vitamina antioxidante que ayuda a proteger las células óseas del daño de los radicales libres, así como a proteger las células del sistema inmunitario. La vitamina B6 de los plátanos ayuda al cuerpo a producir otro antioxidante, el glutatión, que también protege los huesos.
La vitamina C también es esencial para la síntesis de colágeno. El colágeno es un tipo de proteína que mantiene la piel flexible y amortigua las articulaciones, pero también contribuye a la salud de los músculos y los huesos.
Los plátanos también son una buena fuente de cobre, que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para ayudar a sintetizar el tejido conectivo que contribuye a un esqueleto fuerte. Otro mineral, llamado manganeso, también se encuentra en los plátanos. El manganeso ayuda al cuerpo a absorber el calcio, que es esencial para unos huesos fuertes.
Resumen:
Los plátanos son una fuente de diferentes nutrientes que contribuyen a una buena salud ósea cuando se consumen como parte de una dieta sana y equilibrada.
