Si está pensando en dejar la leche de vaca y pasarse a la leche vegetal, probablemente tenga muchas preguntas.
¿Qué son exactamente las leches vegetales y saben como los productos lácteos? ¿Pueden añadirse a los cereales del desayuno y utilizarse en batidos? ¿Y en las bebidas calientes? ¿Funcionan las leches vegetales en el té y el café? ¿Y el aspecto medioambiental? ¿Son mejores para el planeta? Todas estas preguntas son muy pertinentes, pero quizá la más común sea si pasarse a la leche de origen vegetal es realmente más sano que la leche de vaca.
La respuesta a estas preguntas no es sencilla y, con una oferta tan amplia de leches vegetales, puede resultar confusa. Sobre todo porque no es necesario ser vegano para disfrutar de los beneficios y la versatilidad de las leches vegetales.
Aquí tiene todo lo que necesita saber para pasarse a la leche no láctea.